Bresaola di tonno con rucola, pomodorini dolci e limone
Ingredienti per 2 persone
- 0.100 g Bresaola
- q.b. Rucola
- q.b. Succo di limone
- q.b. Olio extravergine di oliva
- q.b. Pomodorini datterini
- q.b. Pepe
Procedimento
1
Taglia i pomodorini
Taglia i pomodorini a spicchi. Disponi le fette di bresaola su un piatto piano o un vassoio, creando una base elegante. Aggiungi sopra la rucola fresca e i pomodorini tagliati.
2
Completa il piatto
Condisci con un filo di olio d'oliva, succo di limone e una spolverata di pepe nero. Completta con qualche scorzetta di limone grattuggiata per un tocco fresco e profumato
Valori nutrizionali
- Grassi totali: 5
- proteine: 32
- carboidrati: 0.1
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