Informativa ai sensi e per gli effetti di cui all’art. 13-14, Reg UE 2016/679 e del Dlgs 196/2003 modificato dal 
D.L. 101/2018 Conservificio Ittico Tre Torri  S.r.l. P.Iva 02093540819  in qualità di titolare del trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13-14 Reg. UE 2016/679 “Regolamento Generale sulla protezione dei dati (“RGPD”)  e del D.Lgs 196/2003  modificato dal D.L. 101/2018, in ottemperanza agli obblighi dettati dal legislatore a tutela della privacy, con la 
presente desidera informarLa in via preventiva, tanto dell'uso dei suoi  dati personali, quanto dei suoi diritti, 
comunicando quanto segue: 

a) TITOLARE ED ALTRI SOGGETTI RESPONSABILI 

Titolare del trattamento è     CONSERVIFICIO ITTICO TRE  TORRI S.R.L. VIA G. FELICE N. 3 TRAPANI (Sede legale)- Laboratorio e Punto Vendita Via dell’Universita’ 5 Casa Santa Erice (luogo di trattamento dati personali) P.Iva 02093540819.

L'elenco aggiornato dei soggetti responsabili del trattamento, con le relative aree di competenza, è possibile richiederlo al seguente indirizzo:  info@3torri.it

 b) I DATI PERSONALI OGGETTO DI TRATTAMENTO

Dati personali: nominativi indirizzi o altri elementi di identificazione personale , codici identificativi, codici fiscali , partite iva, recapiti telefonici o indirizzi mail –dati attinenti attività economica finanziaria commerciale- dati bancari-comunicazioni via mail -  

c) FONTE DEI DATI, FINALITA’, BASE GIURIDICA

Fonte dei dati di cui al punto b : i dati sono forniti direttamente dall'interessato 
Finalità Principale: gestione dei dati per la corretta gestione dei rapporti contrattuali, per la gestione finanziaria ed economica degli stessi, per adempiere ad obblighi contabili e fiscali, gestione della clientela . 
Altra finalità: richiesta affidamenti per crediti commerciali con comunicazione dei dati a banche/istituti di credito  
Base Giuridica: il trattamento per la finalità “principale” è necessario all'esecuzione di un contratto di cui l'interessato è parte o all'esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso ed è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il titolare del trattamento. 
La Base giuridica del trattamento per “Altra finalità”  è espressione del consenso

d)  NATURA OBBLIGATORIA O FACOLTATIVA DEL CONFERIMENTO

Il conferimento dei Suoi dati personali non ha natura obbligatoria, ma l’eventuale rifiuto potrebbe rendere impossibile o estremamente difficoltoso l’erogazione della prestazione da Lei richiesta; inoltre il mancato conferimento dei dati che siamo obbligati a conoscere per adempimenti contabili e fiscali comporterebbe l’impossibilità di  procedere all’instaurazione del rapporto contrattuale. 
Il conferimento dei suoi dati personali per finalità  indicate in “Altre finalità” è facoltativo e l’eventuale suo rifiuto non pregiudicherebbe l’instaurazione del rapporto contrattuale

e) AMBITO DI COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI

• I Suoi dati potranno essere comunicati a:  
  tutti i soggetti cui la facoltà di accesso a tali dati è riconosciuta in forza di provvedimenti normativi, da regolamenti o da leggi.  
• ai nostri collaboratori, dipendenti, nell'ambito delle relative mansioni (autorizzati al trattamento dei dati personali; 
• a soggetti che hanno necessità di accedere ai Vostri dati per finalità ausiliare al rapporto che intercorre tra Voi e noi, 
• nei limiti strettamente necessari per svolgere i compiti ausiliari (si citano a titolo indicativo gli istituti di credito) 
• a responsabili esterni incaricati del loro trattamento il cui elenco è disponibile presso la sede del titolare
• a Banche e Istituti di credito qualora, previo espresso consenso, richiedessimo delle anticipazioni su crediti

f) TRASFERIMENTI 
Non sono presenti trasferimenti di Dati Personali a Destinatari fuori dall'Unione Europea 
Tuttavia qualora si valutasse la possibilità di utilizzare servizi in cloud, i fornitori di servizi saranno selezionati tra 
coloro che forniscono garanzie adeguate cosi’ come previsto dall’art 46 Regolamento UE 679/2016 e ne verrete 
immediatamente informati.

g) CONSERVAZIONE DEI DATI 
I dati trattati per l’adempimento di obblighi fiscali/contabili verranno conservati per un periodo di 10 anni; 
Gli altri dati saranno conservati per tutta la durata del rapporto contrattuale e anche successivamente per agevolare 
l’instaurazione dei  rapporti contrattuali futuri e comunque non oltre i 10 anni  
I dati trattati per “Altre finalità”  saranno conservati fino alla revoca del suo consenso

h) I SUOI DIRITTI 
Avrà la possibilità di esercitare i diritti contemplati dal Regolamento UE 679/2016, ove applicabili, nel confronti del Titolare relativamente alle 
attività di trattamento che riguardano si Suoi dati :  Art. 15 (diritto di accesso), 16  (diritto di rettifica) del Reg. UE 2016/679 
L'interessato ha il diritto di ottenere dal titolare del trattamento la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo 
riguardano e in tal caso, di ottenere l'accesso ai dati personali e alle seguenti informazioni: 
a) le finalità del trattamento; 
b) le categorie di dati personali in questione; 
c) i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, in particolare se destinatari di paesi terzi o 
organizzazioni internazionali; 
d) il periodo di conservazione dei dati personali previsto oppure, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo; 
e) l'esistenza del diritto dell'interessato di chiedere al titolare del trattamento la rettifica o la cancellazione dei dati personali o la limitazione del 
trattamento dei dati personali che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento; 
f) il diritto di proporre reclamo a un'autorità di controllo; 
h) l'esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione e, almeno in tali casi, informazioni significative sulla logica 
utilizzata, nonché l'importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per l'interessato. 
Diritto di cui all’art. 17 del Reg. UE 2016/679 - diritto alla cancellazione («diritto all'oblio»)  
L'interessato ha il diritto di ottenere dal titolare del trattamento la cancellazione dei dati personali che lo riguardano senza ingiustificato ritardo e il 
titolare del trattamento ha l'obbligo di cancellare senza ingiustificato ritardo i dati personali, se sussiste uno dei motivi seguenti: 
a) i dati personali non sono più necessari rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti o altrimenti trattati; 
b) l'interessato revoca il consenso su cui si basa il trattamento conformemente all'articolo 6, paragrafo 1, lettera a), o all'articolo 9, paragrafo 2, 
lettera a), e se non sussiste altro fondamento giuridico per il trattamento; 
c) l'interessato si oppone al trattamento ai sensi dell'articolo 21, paragrafo 1, e non sussiste alcun motivo legittimo prevalente per procedere al 
trattamento, oppure si oppone al trattamento ai sensi dell'articolo 21, paragrafo 2; 
d) i dati personali sono stati trattati illecitamente; 
e) i dati personali devono essere cancellati per adempiere un obbligo legale previsto dal diritto dell'Unione o dello Stato membro cui è soggetto il 
titolare del trattamento; 
f) i dati personali sono stati raccolti relativamente all'offerta di servizi della società dell'informazione di cui all'articolo 8, paragrafo 1 del Reg. UE 
2016/679. 
Sempre che non ricorrano le deroghe di cui al paragrafo 3 dell’art.17 del Reg. UE 679/2016 
Diritto di cui all’ art. 18 Diritto di limitazione di trattamento 
L'interessato ha il diritto di ottenere dal titolare del trattamento la limitazione del trattamento quando ricorre una delle seguenti ipotesi: 
a) l'interessato contesta l'esattezza dei dati personali, per il periodo necessario al titolare del trattamento per verificare l'esattezza di tali dati 
personali; 
b) il trattamento è illecito e l'interessato si oppone alla cancellazione dei dati personali e chiede invece che ne sia limitato l'utilizzo; 
c) benché il titolare del trattamento non ne abbia più bisogno ai fini del trattamento, i dati personali sono necessari all'interessato per 
l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria; 
d) l'interessato si è opposto al trattamento ai sensi dell'articolo 21, paragrafo 1, Reg UE 2016/679 in attesa della verifica in merito all'eventuale 
prevalenza dei motivi legittimi del titolare del trattamento rispetto a quelli dell'interessato. 
Nell’eventualità di cui sopra tali dati personali sono trattati, salvo che per la conservazione, soltanto con il consenso dell'interessato o per 
l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria oppure per tutelare i diritti di un'altra persona fisica o giuridica o per motivi 
di interesse pubblico rilevante dell'Unione o di uno Stato membro. 
Diritto di cui all’art.20 Diritto alla portabilità dei dati ( nel caso in cui i trattamenti siano fatti con strumenti automatizzati) 
L'interessato ha il diritto di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che lo 
riguardano forniti a un titolare del trattamento e ha il diritto di trasmettere tali dati a un altro titolare del trattamento senza impedimenti da parte 
del titolare del trattamento se tecnicamente possibile . 
Art. 21 L’interessato ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione particolare, al trattamento dei 
dati personali che lo riguardano ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettere e) o f ), compresa la profilazione sulla base di tali 
disposizioni. Il titolare del trattamento si astiene dal trattare ulteriormente i dati personali salvo che egli dimostri l’esistenza di motivi 
legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgono sugli interessi, sui diritti e sulle libertà dell’interessato oppure per 
l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria 
Art. 7 Diritto di revoca del consenso ,ove fornito,.La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso 
prima della revoca. 
Diritto di proporre reclamo per qualsiasi questione riguardante il trattamento dei propri dati personali dinanzi all’autorità del Garante per la 
Protezione dati personali

Se desidera avere maggiori informazioni sul trattamento dei Suoi dati personali, ovvero esercitare i diritti di cui al 
precedente punto h, può inviare una raccomandata A/R al seguente indirizzo: Via dell’Università 5 Casa Santa Erice  
.  Prima di poterLe fornire, o modificare qualsiasi informazione, potrebbe essere necessario verificare la Sua identità 
e rispondere ad alcune domande. Una risposta sarà fornita al più presto.